プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
チョッパーを使って大根と鯖缶でできる、簡単で食卓映えする一品です。
2人分
| サバの水煮缶 | 1巻 |
|---|---|
| 大根 | 100g程度 |
【A】
| 白だし | 大さじ2 |
|---|---|
| おろししょうが | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 濃口しょうゆ | 小さじ1 |
| 青ネギ | 適量 |
|---|
| 1. | チョッパー容器にひと口大にカットした大根を入れて5₋10秒回す。ザルにあげて水分を切る（約半分の重さになります）。 |
|---|---|
| 2. | 耐熱容器にAとサバ缶の煮汁を入れて混ぜ合わせ、サバを乗せラップをする。 |
| 3. | 500Wの電子レンジで3分ほど加熱する。 |
| 4. | 器にサバを盛り付け、煮汁を回しかける。 |
| 5. | 小口切りした青ネギとおろししょうが(レシピ外)をトッピングする。 |
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