Name: 即席さばの味噌煮
Yield: 2人分
Ingredients: さばの切り身:2切; 長ネギ:1/2本; 味噌:大さじ2; 酒:大さじ2; みりん:大さじ1; 砂糖:大さじ1; 醤油:小さじ2; 生姜チューブ:小さじ1; 水:大さじ2

印刷する

ちょっとハードルが高そうなお魚料理も、マルチシリコーンバッグを使えば簡単に作れます。

2人分

【下準備】	長ネギは3cm幅に切る。
1.	さばに切り込みを入れ、塩少々＋酒（大さじ1・分量外）を振って5分置く。ペーパーで拭く。
2.	マルチシリコーンバッグに調味料を混ぜ、さば・ネギを入れて絡める。
3.	口を開けてレンジ（600W）で5分加熱する。
4.	取り出してなじませ、口を閉じて2分置く。