プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
〈o.e.c.でつくるオイシーレシピ〉ポテトが入ってボリュームたっぷり。
目もお腹も大満足！
（6～8人分）1,311kcal/1台
| じゃがいも | 2個(200g) |
|---|---|
| 赤パプリカ | 1/2個 |
| ピーマン | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵 | 5個 |
| 黒オリーブ | 12個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
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o.e.c. フライパン18cmに半量のオリーブ油を塗り、水気を切ったじゃがいもを入れて少し焼き色が付くまで炒める。 | |
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玉ねぎと塩、こしょうを加え、しんなりするまで炒めたら赤パプリカとピーマン、オリーブを加え、さらに炒める。 | |
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ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、2を加え混ぜる。 | |
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o.e.c. フライパン18cmをさっと拭いて、残りのオリーブ油を入れて火にかける。 | |
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3を流し入れ、o.e.c. シリコーン菜箸（赤）で全体が半熟になるように大きく混ぜたあと、火を弱めて蓋をし、5分焼く。 |  |
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蓋を使って裏返し、同じように5分焼く。 |  |
IHに適した材質ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパンを実現しました。 少量の料理を手軽に作ることができ、お弁当作り・少人数家族にピッタリです。フラットなふたを使って、食材を返す作業も簡単にできるので、スパニッシュオムレツをくずすことなく上手に作れます。ウォーターシールを生かして、無水調理ができます。 側面にまで熱が伝わりやすい底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。 取っ手は耐熱性なので、オーブンでタルトタタンやアップサイドダウンケーキなどお菓子作りもできちゃいます。持ちやすく短いハンドルのおかげで、フライパンの重さをあまり感じさせず、...
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