プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
甘酸っぱいアンズとチーズの風味に
クルミドレッシングをプラスして。
（1皿分）537kcal/1皿分
| ロメインレタス | 1株 |
|---|---|
| ゴルゴンゾーラチーズ | 40g |
| アンズの水煮 | 40g |
| アンズジャム | 10g |
| 〈ドレッシング〉 | |
| クルミ | 25g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 白ワインビネガー | 小さじ1 |
| 粒マスタード | 小さじ2 |
| にんにく | 1g |
| 三温糖 | 小さじ1 |
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アンズの水煮を半分にカットし、アンズジャムと合わせる。 | |
|---|---|---|
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洗ったロメインレタスをchef'n サラダスピナーに入れて水を切る。 |  |
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器にロメインレタスを置いて、チーズをちぎって散らし、アンズをきれいに盛る。 | |
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ドレッシングを回しかける。 |
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