プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
甘い玉ねぎとマッシュルームの香り、
野菜の器でオシャレ度もアップ。
(4個分)282kcal/1個分
玉ネギ(器用に大きめなもの) | 4個 |
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玉ネギスライス | 1個分 |
マッシュルーム | 50g |
オリーブオイル | 10g |
赤ワインビネガー | 20cc |
クリームチーズ | 120g |
サワークリーム | 80g |
パセリのみじん切り | 大さじ1 |
塩・こしょう | 少々 |
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フライパンにマッシュルーム、オリーブオイルを加え、SELECT100 シリコンべらでしんなりするまで炒め、塩こしょうする。 | ![]() |
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残りの材料をすべて加え、柔らかくなるまで加熱する。 | |
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焼いた玉ねぎの中にo.e.c. ミニスパチュラを使って2を詰める。パンやスティックサラダを添える。 | ![]() |
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。しなやかで、こしのあるシリコーン素材を採用し、すくいやすい形を追求しました。つなぎ目のないハンドル一体型なので、溝に食材や汚れが入り込むようなことがなく、清潔にお使いいただけます。
小回りのきく万能ツール小さい瓶に入った食材も、簡単にすくえるサイズのスパチュラです。少量の調味料や食材の混ぜ合わせにとっても便利です。