プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
山芋のシャキシャキ感が楽しめるガレットになりました。
寒い冬のエネルギーチャージにいかがですか。
（2人分）
| 山芋 | 200g |
|---|---|
| 玉葱 | 10g |
| ハム | 2枚 |
| 卵 | 1個 |
| チーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| バター | 20g |
| 蓮根 | 適量 |
| 茹でたアスパラガス | 適量 |
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バルサミコソースを添えると味の変化が楽しめますよ。 セルクルに入れて焼くと、仕上がりが綺麗です。 |
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【さまざまな調理シーンで便利な「調理器セット」】 さまざまな調理シーンで活躍する調理器（スライサー、せん切り器、細せん切り器、おろし器）がセットになっています。独自の目立てによる鋭い切れ味を備えた4つの調理器で、すばやく効率的に作業ができます。角度をつけたハンドルや同時に2つの調理器を使用できる仕様など、使いやすさにこだわった調理器セットです。 【1】 すばやく効率的に作業ができる「4つの調理器」 スライサー、せん切り器、細せん切り器、おろし器の4つがセットになっています。独自の目立てによる鋭い切れ味を備えており、さまざまな調理シーンで効率的に作業をおこなうことが可能です。【2】 握りやすく手...
【手にフィットして、よく切れる斜め刃の「ステンレスピーラー」】 さまざまな調理シーンで便利な、手にフィットしてよく切れる斜め刃のステンレスピーラーです。独自の目立てやハンドル形状により、スムーズでなめらかに皮むきができるほか、使用後のお手入れもしやすい衛生的なオールステンレス製・食洗機対応の調理道具です。 【1】 スムーズにむけて切り離れがよい「斜め刃設定＆ディンプル加工」 刃を斜めに設定しているため、切り始めもスムーズでなめらかにむくことができます。さらに、刃に施したディンプル加工により切り離れがよく、作業がスピーディーに進みます。【2】 握りやすさを追求した「ウェーブ型ハンドル」 ハンドル...
料理研究家脇雅世さん監修のo.e.c.シリーズ。IHに最適なフライパンです。IHに適した材質ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパンを実現しました。側面にまで熱が伝わりやすい底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。 オーブンにも対応 耐熱性のハンドルなので、フライパンをそのままオーブンに入れて加熱できます。 持ちやすいショートハンドル 持ちやすく短いハンドルのおかげで、フライパンの重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。深さが5.7cmあるので、炒め物以外にも、煮物、揚げ物そして蒸し物も作れます。 中が見えるふた中央部はガ...
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