プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
お気に入りのりんごジャムで、簡単に作れるタルト。
ほかのフルーツジャムでも応用できます。
（１台／テフロンセレクト 底取れ式パイ皿21㎝）1298kcal
| 薄力粉 | 125g |
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| 砂糖 | 50g |
| 無塩バター | 60g |
| 卵 | 1個 |
| バニラオイル | 少々 |
| りんごジャム | 40ｇ |
| シュガーパウダー | 適量 |
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薄力粉とバターをメランジュール・ロボに入れニーダーで混ぜる（スピード２で1分）。 |  |
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１に砂糖とバニラオイルを加えて混ぜ（スピード２で30秒）、さらに卵を入れて混ぜる（スピード２で、きめ細かくなり色が変わるまで）。 | |
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２の生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で１時間冷やす。 | |
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パイ皿に、３を厚さ約１㎝になるように敷きつめる。この生地の底にフォークで穴を開け、縁にフォークの型をつけながら成型する。 | |
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りんごジャムをのせたら、細く薄く伸ばした生地を網のように飾る。オーブンに入れて約30分焼く。 | |
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お好みでシュガーパウダーをかける。 |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ