KAI オリジナルレシピ集

プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。

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料理研究家 - ベリッシモ・フランチェスコさんのレシピ  

ココナッツとコーヒーのイタリアンカクテル

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バナナとココナッツミルクの甘さに、 エスプレッソの苦味がほんのり楽しめて、 大人向けのバナナジュースのよう。

材料

20kcal(1人分)

エスプレッソコーヒー
(インスタントでも可)
1杯分
牛乳 小さじ1
ココナッツミルク 適量(香りつけ程度の量)
バナナ ひと口分(約3cm)
ココアパウダー 少々

作り方

下準備:
オーブンを180度に温めておく。薄力粉をふるう。バターを常温で柔らかくする。
1. エスプレッソとココナッツミルク、バナナをブレンディアのジューサーで混ぜる。  
2. 1に牛乳を混ぜグラスに入れて、上からココアパウダーをかける。