
プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
美肌+冷え症改善に。人気惣菜の肉じゃがもひと手間できれい度アップ料理に。
(1人分)313kcal
| 生姜のすりおろし | 小さじ2 | 
|---|---|
| じゃがいも | 1個 | 
| 人参 | 20g | 
| 玉ねぎ | 1/4個 | 
| 豚ロース薄切り肉 | 2枚(40g | 
| A | |
| 砂糖 | 大さじ1 | 
| しょうゆ | 大さじ1 | 
| 酒 | 大さじ1 | 
|  | 生姜は「ジンジャーピーラー」で皮をむき、すりおろす。 | 
|---|---|
|  | 野菜はそれぞれ皮をむき、じゃがいもは4等分、人参は乱切り、玉ねぎは4等分の櫛形切りにする。豚肉は半分に切る。 | 
|  | 耐熱容器に①、②、Aを加えて全体をまぜ合わせ、ラップをする。電子レンジ(500w)で7~8分加熱する。じゃがいもに火が通ったらひとまぜして器にもる。 |