プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
冷え症＆便秘改善効果。野菜のビューティお好み焼き。
（1人分）289kcal
| キャベツ | １００ｇ |
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| 豚ロース薄切り肉 | ２枚（４０ｇ） |
| 生姜のすりおろし | 大さじ１ |
| もやし | 1/2袋 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 水溶き片栗粉 | （片栗粉…小さじ１/２、 水…小さじ１/２） |
| マヨネーズ | 適量 |
| 鰹削り節 | 適量 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
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キャベツは包丁で千切り、豚ロース肉は３等分に切る。 |
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生姜は「ジンジャーピーラー」で皮をむいてすりおろし、お好みソースとまぜ合わせる。 |
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フライパンに油を熱し、中火で豚肉を焼き、塩、こしょうをする。さらに、もやしとキャベツを加えてしんなりとするまでいため、②を入れてからめる。 |
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③に水溶きカタクリ粉を加えて とろみをつける。 |
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④を器に盛り、マヨネーズと鰹削り節、パセリのみじん切りを散らす。 |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ