Name: ミョウガと水菜の和風サラダ
Yield: 1人分
Ingredients: みょうが:２個; 水菜:１株; 万能ねぎ:５本; 生姜:１０ｇ; A; すりごま（黒）:大さじ１; 砂糖:小さじ１+１/２; ポン酢:大さじ１; ごま油:小さじ２

印刷する

冷え症＆便秘解消。からだポカポカ効果を狙う香味野菜サラダ。

（1人分）174kcal

	みょうがは「キッチンハサミ」で半分に切り、スライスする。水菜と万能ねぎはみょうがと同じ長さに「キッチンハサミ」で切る。生姜は「キッチンハサミ」で表面を削るように薄く切る。
	ボウルに①を入れ、Aを加え全体にからめる。
	フライパンにごま油を熱し、生姜をいためる。生姜の水分が飛んだら　②に加えてまぜ合わせる。