Name: キノコとオクラのシンプルマリネ
Yield: 1人分
Ingredients: しめじ:１/４株; えのき:１/４株; オクラ:3本; A; 酢:５０ｍｌ; しょうゆ:小さじ1/4; みりん:大さじ１; 砂糖:大さじ1; 塩:大さじ1; しそ:3枚

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（1人分）102kcal

	しめじ、えのきは「キッチンハサミ」で石づきを取り、小房に分ける。オクラは「キッチンハサミ」で半分に切る。
	①を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（５００ｗ）で１分加熱する
	別の耐熱容器にAを入れ、ラップをして電子レンジ（５００ｗ）で３０秒加熱し、砂糖が溶けるまでまぜ合わせマリネ液を作る。
	②に③のマリネ液を加えて２０～３０分漬けこむ。
	④を器に盛りつけ、しそを「キッチンハサミ」で細く切って散らす。