プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
包んだスライスチーズとふりかけたパルメザンチーズ。「Wチーズ」とパリパリの皮、シャキシャキのエリンギは抜群の相性！
（2人分）504kcal
| エリンギ | 1･1/2本 |
|---|---|
| 春巻きの皮 | 6枚 |
| バジルの葉 | 6枚 |
| スライスチーズ | 3枚 |
| オリーブオイル | 適量 |
| パルメザンチーズ（すりおろし） | 小さじ1 |
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旬 ユーティリティナイフ175でエリンギを薄切りにする。 |  |
|---|---|---|
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春巻きの皮に1、バジルの葉、2等分にしたスライスチーズを入れて巻き、最後は水（分量外）で留める。 |  |
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o.e.c.フライパン25cmにオリーブオイルを熱して2の両面をカリッと焼き、o.e.c.W角鍋の網に取る。 |  |
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旬 ユーティリティナイフ175で焼き上がった3を2等分にして皿に盛りつけ、卓上チーズグレーターでパルメザンチーズをおろしかける。 |  |
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