
プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ポロポロのクランブルと、生地に入った
さつまいもとリンゴが子どもにも好評!
(4 人分) 362kcal/1人分
| 〈材料A(トッピング)〉 | |
|---|---|
| 薄力粉 | 30g |
| バター | 20g |
| 三温糖 | 35g |
| クルミ | 10g |
| 〈材料B(ケーキ生地)〉 | |
| 薄力粉 | 80g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| バター | 35g |
| 砂糖 | 60g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| リンゴ(1.5cm角) | 1/4個 |
| さつまいも(1.5cm角) | 50g |
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ケーキ生地を作る(材料B)。ブレンディア(マッシャー)で薄力粉、ベーキングパウダーを合せ、ボウルに移す。 | |
|---|---|---|
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次にブレンディア(マッシャー)でバターと砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。卵を加えさらに混ぜる。 | |
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1の粉と牛乳を交互に加え軽く混ぜる。 | |
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シリコーン ケークサレ型に、ケーキ生地の1/3量を流し込み、さつまいも、リンゴを半量入れる。それをくり返す。 | ![]() |
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混ぜたトッピングを乗せ、180度のオーブンで約25分焼く。 |