プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
バケットに塗って、香ばしいガーリックトーストに。
魚のソテーや肉のローストにのせても、
溶けて美味しいソースになります。
（1個分） 1858kcal
| にんにく | 1玉 |
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| タイム | 5枝 |
| バター | 220g |
| EX.V. オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
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小鍋ににんにくを入れ、オリーブオイルをひたひた（約150ml）になるまで加え、中火でゆっくり約３分火にかける。タイムを加え、さらに約１分、タイムから水分がなくなるまで揚げる。 | |
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粗熱が取れたら1をコーヒーフィルターでこし、オリーブオイルと具に分ける。（オイルはにんにくオイルとして使用） | |
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ブレンディア（ミンサー）でバターと2のにんにく、タイムの葉部分、塩、にんにくオイル10mlを加え、まんべんなく混ぜる。 |  |
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クッキングシートに3を乗せ、ロール状にする。保存する場合は、冷蔵庫に入れる。 |  |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ