
プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
にんじんと玉ねぎの新鮮な美味しさに甘さが加わって、 サラダはもちろん、お肉料理のソースにもおすすめ。
(4 人分) 205kcal/1人分
| にんじん | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(80g) |
| しょうゆ | 45ml |
| リンゴ酢 | 20ml |
| 三温糖 | 50g |
| 塩 | ひとつまみ |
| みりん | 15ml |
| E.V. オリーブオイル | 20ml |
| 白ごま油 | 40ml |
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ブレンディア(マッシャー)でオリーブオイルとごま油以外の材料をピューレにする。 | ![]() |
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オリーブオイル、ごま油を少しづつ加え、ブレンディア(ブレンダー)でさらに混ぜる。 | ![]() |