プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
(6人分)
| トマト | 6個 |
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| A | |
| 豚挽き肉 | 400g |
| にんにく(すりおろし) | 1片分 |
| パン粉 | 80g |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| パセリみじん切り | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 適量 |
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ボウルにAを入れてよく手を使って混ぜ合わせる。 | |
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トマトはヘタから1/3のところを横に切り、種を取り出す。軽く塩を振って伏せておく。 | |
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2に1を詰める。 | |
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W角鍋(深鍋)にオリーブ油を塗ってトマトを並べ入れ200℃のオーブンで15分焼いたらトマトのふたの部分をのせさらに5分ほど焼く。 | |
使い勝手と収納を考えた、コンパクトな設計の多機能性W角鍋です。深鍋と浅鍋のダブル使い。どちらも鍋としても蓋としても使用できるな万能調理器。底面は、ステンレスとアルミを合わせた三層構造。熱回りと保温性に優れているので、お料理を美味しく仕上げてくれます。スチーム料理やオーブン料理、無水調理など、1台で幅広いレシピに対応できるお鍋のセットです。 W角鍋の特徴：蒸し焼きもオーブンいらず!蓋をして上下を返しながら加熱すれば熱々でジューシーな蒸し焼きだって簡単に出来上がります。パスタもスピーディーに!深鍋はスパゲッティがまっすぐ収まる大きさに設計してあります。浅鍋で具材を炒め、ソースを用意しておけば、...
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