プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
コーンピーラーで実と芯を分けたとうもろこし。芯と一緒にコンソメ味のとうもろこしごはんを炊き、カニカマ、ツナ、貝割れと一緒にレタスに包んでいただく、巻き寿司のようなサラダ巻きです。
2人分
| 【A】 | |
|---|---|
| 米 | 1合 |
| とうもろこし | 1/2本 |
| 水 | 200cc |
| コンソメ | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 【B】 | |
| レタス | 60g |
| ツナ | 1缶 |
| カニカマ | 40g |
| 貝割れ（根元をカットしておく） | 1/2パック |
| ブラックペッパー | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ＊炊飯器で炊く場合は、吸水時間は気にせず、水の量も目盛りで確認をしてください | |
| 1. | 【A】洗って吸水した米に、水とコンソメ、塩を混ぜ、コーンピーラーでカットしたとうもろこしの実と芯をのせて、とうもろこしごはんを炊く。 |
|---|---|
| 2. | 【B】皿に、レタス、油気を切ったツナ、カニカマ、貝割れ、とうもろこしごはんを盛り付け、ブラックペッパーをかける。 |
| 3. | レタスにとうもろこしごはんやツナ、カニカマ、貝割れを包み、お好みでしょうゆやマヨネーズをつけていただく。 |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ