プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
©2024 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.パーティメニューにぴったりのかわいいテリーヌ。バケットやクラッカーに乗せてデコレーションを楽しんで♪
リラックマシリコン型1台分
| 《テリーヌ》 | |
|---|---|
| ツナ缶（オイル入り） １缶（70g） | |
| 玉ねぎ 1/6個 | |
| 生クリーム 50ml | |
| 顆粒コンソメの素 小さじ1 | |
| 塩 小さじ1/3 | |
| 白胡椒 小さじ1/3 | |
| 粉ゼラチン 5g | |
| 塩 ひとつまみ |
| 下準備： | 水にゼラチンを振りかけて5分おいてふやかす |
|---|
| 1. | 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで1分加熱する。 |
|---|---|
| 2. | 生クリームとゼラチンを加えて、再度電子レンジ600Wで1分加熱する。取り出したら軽く混ぜて、ゼラチンを溶かす。 |
| 3. | フードプロセッサーに２と残りのテリーヌの材料を全て加えて攪拌する。 |
| 4. | リラックマ型に流し入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。 |
| 5. | バケットにサーモンやお好みの野菜をのせ、テリーヌをのせる。 |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ