プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ホットケーキミックスを使ったお手軽なマフィン
マシュマロの溶け具合がおばけらしくてかわいい
いろいろな表情の顔を描いて楽しみましょう
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 米油 | 大さじ3 |
| ヨーグルト | 大さじ2 |
| 牛乳 | 40g |
| ホットケーキミックス | 110g |
| ブラックココアパウダー | 10g |
| マシュマロ（白く大き目のもの） | 6個 |
| チョコペン | 1本 |
| 下準備： | オーブンは180℃に予熱する。 |
|---|
| 1. | ボウルに卵を入れ泡立て器で崩す。 |
|---|---|
| 2. | 米油⇒ヨーグルト⇒牛乳を順に入れその都度よく混ぜる。 |
| 3. | ホットケーキミックスとブラックココアパウダーを泡立て器でよく混ぜ合わせたものを一度に入れ、泡立て器で混ぜる。最後はゴムベラで混ぜる。 |
| 4. | マフィン型にグラシン紙を入れ、生地を6等分してオーブンで約18分焼く。焼き立てマフィンにマシュマロを乗せて、オーブンの余熱で溶かして接着させる。 |
| 5. | 粗熱が取れたらマシュマロにチョコペンで顔を描く。 |
■マフィンを先に焼いておいた場合は、マシュマロを熱したフライパンに入れ、接着面を溶かしてからマフィンに乗せてもOKです。
■油は香りのないものであれば他のもので代用可能です。
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サラダ
スープ・鍋
スイーツ