プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
リモートワークの日のランチなど、時間がない時にぴったりな時短レシピ。
1人分
| 厚切りベーコン | 50g |
|---|---|
| バター | 10g |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 水 | 300ml |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| スパゲッティ（1.6mmゆで時間7分） | 100g |
| 生クリーム | 100ml |
| 卵 | 1個 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
| 1. | トング付きキッチンはさみで厚切りベーコンを切りながらフライパンに入れる。 |
|---|---|
| 2. | バターとおろしにんにくもフライパンに入れて加熱し、トング付きキッチンはさみで2分炒める。 |
| 3. | 水、塩、顆粒コンソメ、スパゲッティを半分に折って加え、トング付きキッチンはさみで混ぜ、沸騰させる。 |
| 4. |
混ぜながら6分炒め煮にし、加熱を止める。 ※途中で水分がなくなったら適宜水を足す。 |
| 5. | 生クリームと卵をトング付きキッチンはさみでよく混ぜ、フライパンに加えてよくからめる。 |
| 5. | 皿に盛ったカルボナーラにブラックペッパーとパセリを散らす。 |
ハサミとトングが合体!「切る」「つかむ」がひとつでできる!調理から盛り付けまでこれ一本で完了。●「つかむ」サラダの盛付や焼き肉に大活躍●「切る」食卓でサラダや薬味切り、調理で鍋やフライパンの上でそのままカット!まな板いらずで、手際の良さUP!●食材のカットサイズの目安に「目盛り付」 食材を逃さずしっかり切れる「カーブ刃」 衛生的な「分解式」
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スープ・鍋
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