プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ホットケーキミックスを使って混ぜるだけのかんたんなレシピです。ほっこりと甘いかぼちゃがごろごろ入った優しい味わいのマフィンになっています。
マフィン型一台（6個）分
| a | |
|---|---|
| 全卵 | 1個 |
| 砂糖 | 55g |
| サラダ油 | 45g |
| 牛乳 | 100g |
| ホットケーキミックス | 150g |
|---|---|
| かぼちゃ（種を除いて） | 100g |
| 下準備： |
・2cm角に切ったかぼちゃを皿にのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。 |
|---|---|
| 1. | ボウルにaの材料を入れて泡立て器でよく混ぜる。 |
| 2. | ホットケーキミックスを加え、粉がなくなるまで混ぜる。 |
| 3. | 飾り用のかぼちゃを少し取り分け、残りのかぼちゃを生地に混ぜる。 |
| 4. |
生地をマフィン型に流し、取り分けたかぼちゃを飾り、180℃で20分焼く。 ※竹串をさして何もつかなければ焼き上がり。 ※オーブンは必ず予熱を完了させてから焼く。（オーブンの機種や使用年数等により、焼成時間は調整してください。） |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ