プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ホットケーキミックスを使って混ぜるだけのかんたんマフィン。切り分けのいらないマフィンは食べやすく、クリスマスのホームパーティにもぴったりです。
マフィン型一台（6個）分
| a | |
|---|---|
| 全卵 | 1個 |
| 砂糖 | 60g |
| サラダ油 | 45g |
| 牛乳 | 100g |
| ホットケーキミックス | 150g |
|---|
| b | |
|---|---|
| 生クリーム | 100g |
| 砂糖 | 10g |
| いちご | 6個 |
|---|---|
| 粉糖 | 適宜 |
| 1. | ボウルにAの材料を入れて泡立て器でよく混ぜる。 |
|---|---|
| 2. | ホットケーキミックスを加え、粉がなくなるまで混ぜる。 |
| 3. | 生地をマフィン型に流し、180℃で20分焼く。 |
| 4. | ボウルにBの生クリームと砂糖を入れ、氷水に当てながら角が立つまでハンドミキサーで泡立てる。 |
| 5. |
完全に冷めてから生クリームとフルーツでデコレーションする。 ※竹串をさして何もつかなければ焼き上がり。 ※オーブンは必ず予熱を完了させてから焼く。（オーブンの機種や使用年数等により、焼成時間は調整してください。） |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ