持ち運びや収納をより安全に!おすすめの包丁ケースとスタンドを紹介

持ち運びや収納をより安全に!おすすめの包丁ケースとスタンドを紹介

キャンプや釣りなどのアウトドアシーンで、包丁を持ち歩くときに重宝する「包丁ケース」。安全に持ち運べるうえ、衝撃から包丁の刃を守ることができたりと、さまざまなメリットがあります。近年では1本用から複数本を収められるもの、さらに素材にこだわったものなど多様な商品が登場しています。

この記事では、包丁ケースの選び方のポイントやおすすめアイテム、さらに自宅で使える包丁スタンドについても紹介します。包丁ケースや包丁スタンドの購入を検討している人はぜひ読み進めてくださいね。

包丁ケースとは

包丁ケースとは?

包丁ケースとは包丁を持ち運ぶときに便利なケースのこと。キャンプや釣り、バーベキューといったアウトドアシーン、料理教室など外出先で包丁を使う際に大変重宝します。またシェフや板前さんなど料理のプロの必須アイテムとしても有名です。

包丁ケースのメリット

包丁ケースのメリット

包丁を安全に持ち運べるだけでなく、刃が傷むのを防げるのも包丁ケースの大きなメリットです。新聞紙やタオルで包んで持ち運ぶこともできますが、専用のケースがあれば多くの面で安全といえるでしょう。

包丁ケースの選び方

包丁ケースの選び方

一口に包丁ケースと言っても、種類は実にさまざま。ここからは、収納できるサイズや本数、素材、安全性を軸に選び方のポイントをお伝えします。購入する際はぜひ参考にしてくださいね。

包丁のサイズを確認

包丁ケースを選ぶ際は、まず収納したい包丁のサイズをチェックしましょう。どれほどお気に入りのデザインのものでも、持っている包丁が入らなければ本末転倒です。包丁のサイズを確認する際には、長さだけでなく、刃や持ち手の幅、厚みについてもきちんと測っておきましょう。

収納可能本数を確認

包丁のサイズだけでなく、持ち運びたい本数もしっかり確認したいところ。包丁ケースには1本用もあれば3本、5本、10本……と収納できる本数は実にさまざま。いわゆる「大は小を兼ねる」で選んでしまうと、必要以上に収納ポケットが多くなり、持ち運ぶ際にかさばってしまいます。

後々、不便を感じないためにも、あらかじめ持ち運ぶ包丁の本数を決めておくのが理想的です。

1本ならば鞘タイプ

持ち運ぶのが1本のみならば、刃の部分だけを覆う「鞘タイプ」がおすすめです。刃先をしっかり保護できるうえ、コンパクトに収められるのが魅力。何かと荷物が多くなるキャンプや釣り、バーベキューなどのアウトドアシーンでは重宝することでしょう。

複数本なら布で巻くタイプ

2本以上持ち運び、軽さとコンパクトさを重視するなら「布で巻くタイプ」が便利。ポケットに刃を入れ、くるくる巻いて紐で縛って固定する包丁ケースで、シェフや板前さんをはじめ多くの料理のプロに親しまれています。

カバンのすき間にすっきり収められるのもうれしいポイント。近年ではおしゃれなデザインの商品も数多く登場しており、料理教室に通う主婦からも人気を集めています。

耐衝撃性と安全性を重視するならアタッシュケースタイプ

安全性と頑丈さを優先するのなら「アタッシュケースタイプ」がよいでしょう。上記2つよりもかさばるものの、万が一、地面や床に落としてしまっても中身が飛び出してしまうことを防ぎ、強い衝撃も耐えられます。

多くの商品が収納力に優れているので、多くの包丁を持ち歩く人には大きなメリットといえるでしょう。なかには鍵をかけられるものもあり、高級な包丁を収納する場合にはより安心できそうです。

おすすめの包丁ケース4選

おすすめの包丁ケース4選

アウトドアや料理教室をはじめ、さまざまなシーンで活躍する「包丁ケース」。“せっかく買うなら、質の高いアイテムを選んで長く使いたい”という人におすすめなのが、料理のプロにも人気の「貝印」の包丁ケースです。

老舗刃物メーカーならではの知見が凝縮したアイテムは使い勝手はもちろん、デザイン性にも優れています。ここでは特におすすめの包丁ケースを4つご紹介しましょう。

関孫六 ブレードガード マグネットタイプ(ブラック)[M便 1/1]

関孫六 ブレードガード マグネットタイプ(ブラック)[M便 1/1]

¥2,750 (税込)

安全に包丁を収納できるダブルロック構造のブレードガードです。マグネットの磁力で刃体をホールドし、ふたを閉めた後スライドさせてロック。 安全に持ち運びできるので、キャンプにもおすすめです! ※包丁はついておりません   【収納可能な包丁サイズ】 ・刃渡り : 200mmまで ・刃幅 : 28~50mmまで ・板厚 : 2.5mmまで   その他のカラー [グレー] >> こちら 【ブレードガード対象商品】 AB5418 関孫六 わかたけ 片刃ペティ150mm AB5419 関孫六 わかたけ 三徳穴明き165mm AB5420 関孫六 わかたけ 三徳165mm AB5421 関孫六 わかたけ 小三徳145mm AB5422 関孫六 わかたけ 牛刀180mm AB5423 関孫六 わかたけ ペティ120mm AB5424 関孫六 わかたけ 菜切り165mm AB5427 関孫六 ほのか 三徳165mm AB5428 関孫六 ほのか 三徳ディンプル165mm AB5429 関孫六 ほのか 小三徳145mm AB5430 関孫六 ほのか 牛刀180mm AB5431 関孫六 ほのか ペティ120mm AE2900 関孫六 萌黄 三徳 165mm AE2901 関孫六 萌黄 小三徳 145mm AE2902 関孫六 萌黄 牛刀 180mm AE2903 関孫六 萌黄 ペティ 120mm AE2904 関孫六 萌黄 菜切り 165mm AE2905 関孫六 茜 三徳 165mm AE2906 関孫六 茜 小三徳 145mm AE2907 関孫六 茜 牛刀 180mm AE2909 関孫六 茜 ペティ 120mm AB5456 関孫六 いまよう 三徳165mm AB5457 関孫六 いまよう 小三徳145mm AB5458 関孫六 いまよう 牛刀150mm AB5459 関孫六 いまよう 牛刀180mm AB5461 関孫六 いまよう ペティ120mm AB5156 関孫六 匠創 三徳165mm AB5157 関孫六 匠創 三徳ディンプル165mm AB5158 関孫六 匠創 シェフナイフ180mm AB5161 関孫六 匠創 ペティ150mm AB5162 関孫六 匠創 小三徳145mm AB5163 関孫六 匠創 ペティ120mm AB5166 関孫六 匠創 シェフナイフ150mm AB5168 関孫六 匠創 菜切165mm AB5169 関孫六 匠創 セーフティナイフ130mm AB5437 関孫六 べにふじ 三徳 165mm AB5438 関孫六 べにふじ 三徳 ディンプル165mm AB5439 関孫六 べにふじ 小三徳145mm AB5440 関孫六 べにふじ 牛刀180mm AB5444 関孫六 べにふじ ペティ150mm AB5445 関孫六 べにふじ ペティ120mm AE5151 関孫六 青藤 三徳165mm AE5152 関孫六 青藤 小三徳145mm AE5153 関孫六 青藤 牛刀180mm AE5155 関孫六 青藤ペティ120mm AB5446 関孫六 くじゃく 三徳 165mm AB5447 関孫六 くじゃく 小三徳 AB5448 関孫六 くじゃく 牛刀180mm AB5450 関孫六 くじゃく ペティ150mm AB5451 関孫六 くじゃく ペティ120mm AB5452 関孫六 くじゃく ペティ90mm AE5156 関孫六 木蓮 三徳165mm AE5157 関孫六 木蓮 牛刀180mm AE5159 関孫六 木蓮 ペティ150mm AE5160 関孫六 木蓮 ペティ120mm AE5141 関孫六 安土 三徳165mm AE5142 関孫六 安土 小三徳145mm AE5143 関孫六 安土 牛刀180mm AE5144 関孫六 安土 ペティ120mm AE5145 関孫六 安土 菜切り165mm AE5146 関孫六 桃山 三徳165mm AE5147 関孫六 桃山 小三徳145mm AE5148 関孫六 桃山 牛刀180mm AE5150 関孫六 桃山 ペティ120mm AE5200 関孫六 ダマスカス 三徳 165mm AE5201 関孫六 ダマスカス 小三徳 145mm AE5202 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE5203 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm AE5204 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm AE5206 関孫六 ダマスカス 菜切 165mm AB5290 関孫六 10000ST 三徳165mm AB5291 関孫六 10000ST 小三徳145mm AB5292 関孫六 10000ST 牛刀180mm AB5294 関孫六 10000ST 菜切165mm AB5295 関孫六 10000ST ペティ150mm AB5296 関孫六 10000ST ペティ120mm AE5161 関孫六 10000CC 三徳165mm AE5162 関孫六 10000CC 小三徳145mm AE5163 関孫六 10000CC 牛刀180mm AE5165 関孫六 10000CC ペティ120mm AE5250 関孫六 10000CL ペティ90mm AE5251 関孫六 10000CL ペティ120mm AE5252 関孫六 10000CL ペティ150mm AE5253 関孫六 10000CL 小三徳145mm AE5254 関孫六 10000CL 三徳165mm AE5255 関孫六 10000CL 牛刀180mm AE5257 関孫六 10000CL 菜切165mm AE5300 関孫六 15000ST 三徳165mm AE5301 関孫六 15000ST 小三徳145mm AE5302 関孫六 15000ST 牛刀180mm AE5304 関孫六 15000ST ペティ120mm AE5305 関孫六 15000ST ペティ150mm AE5306 関孫六 15000ST 菜切り165mm AK5071 関孫六 碧寿ST和包丁 出刃105mm AK5075 関孫六 碧寿ST和包丁 刺身180mm AK1130 関孫六 匠創 小出刃105mm AK1133 関孫六 匠創 刺身180mm AK5060 関孫六 銀寿ST和包丁 出刃105mm AK5065 関孫六 銀寿ST和包丁 刺身180mm AK5069 関孫六 銀寿ST和包丁 菜切165mm AK5070 関孫六 銀寿ST和包丁 薄刃165mm AK5210 関孫六 銀寿本鋼和包丁 菜切165mm西型 AK5211 関孫六 銀寿本鋼和包丁 菜切150mm東型 AK1100 関孫六 金寿ステン アジ切105mm AK1104 関孫六 金寿ステン 刺身180mm AK1121 関孫六 金寿ステン 菜切165mm    

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MANASAYA 三徳165mm(サヤ付き) グリーン

MANASAYA 三徳165mm(サヤ付き) グリーン

¥2,750 (税込)

持ち運びにも便利なサヤ付き包丁 MANASAYA(まな板にもなるサヤ付き包丁) アウトドアシーンでも活躍するサヤ付きの包丁シリーズ。サヤが大きく開閉するため、持ち運び用だけでなく簡易まな板としても使用できます。   ======================= 【おすすめポイント】 1. 持ち運びに便利なサヤ付き包丁 外側2か所のロックとサヤ内のフックで包丁をしっかりと固定し、安全に持ち運びすることができます。 2. ミニまな板としても使えるサヤ サヤを広げるとミニまな板としても使用できます。 3. グリップ性の高い細身ハンドル 細身でしっかり握れる新形状のハンドル。 さらっとした質感の樹脂仕様です。 4. 食洗器対応 包丁・サヤ 両方とも食洗器対応。 サヤは大きく開閉するため、中まですっきり洗えて衛生的にご使用いただけます。 =======================   ◆同シリーズはこちらからご確認いただけます 〈グリーン〉 ・マルチナイフ150mmは こちら ・三徳165mmは こちら 〈ベージュ〉 ・マルチナイフ150mmは こちら ・三徳165mmは こちら          

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MANASAYA マルチナイフ150mm(サヤ付き) グリーン

MANASAYA マルチナイフ150mm(サヤ付き) グリーン

¥2,750 (税込)

持ち運びにも便利なサヤ付き包丁 MANASAYA(まな板にもなるサヤ付き包丁) アウトドアシーンでも活躍するサヤ付きの包丁シリーズ。サヤが大きく開閉するため、持ち運び用だけでなく簡易まな板としても使用できます。   ======================= 【おすすめポイント】 1. 持ち運びに便利なサヤ付き包丁 外側2か所のロックとサヤ内のフックで包丁をしっかりと固定し、安全に持ち運びすることができます。 2. ミニまな板としても使えるサヤ サヤを広げるとミニまな板としても使用できます。 3. グリップ性の高い細身ハンドル 細身でしっかり握れる新形状のハンドル。 さらっとした質感の樹脂仕様です。 4. 食洗器対応 包丁・サヤ 両方とも食洗器対応。 サヤは大きく開閉するため、中まですっきり洗えて衛生的にご使用いただけます。 =======================   ◆同シリーズはこちらからご確認いただけます 〈グリーン〉 ・マルチナイフ150mmは こちら ・三徳165mmは こちら 〈ベージュ〉 ・マルチナイフ150mmは こちら ・三徳165mmは こちら          

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包丁とまな板セット(ブレードガード付き)

包丁とまな板セット(ブレードガード付き)

¥3,980 (税込)

安全に持ち運びできるブレードガードが付いた、包丁とまな板セットが登場!   【関孫六 ブレードガード マグネットタイプ(ブラック)】 安全に包丁を収納できるダブルロック構造のブレードガードです。マグネットの磁力で刃体をホールドし、ふたを閉めた後スライドさせてロック。 安全に持ち運びできるので、キャンプにもおすすめです。   【耐熱抗菌ハンギングまな板 M イエロー】 ハンドルが付いた、ちょっとかわいいまな板です。切った食材をそのままお鍋に運ぶのもラクラク。 洗った後はハンドルを立てて自立させれば、水切り・乾燥を行うことができます。   【三徳包丁 グレース 165mm】 錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。持ちやすいサイズと形状のハンドルが特徴です。 =================== ・関孫六 ブレードガード マグネットタイプ(ブラック) ・耐熱抗菌ハンギングまな板 M イエロー ・三徳包丁 グレース 165㎜ ===================

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自宅のみで包丁を使う場合は包丁スタンドもおすすめ

自宅のみで包丁を使う場合は包丁スタンドもおすすめ

「包丁を持ち運ぶ機会はないけれど、キッチンで安全に包丁を収納できるアイテムがほしい…」という人におすすめなのが「包丁スタンド」です。すっきりと収納できるうえ、安全かつ効率よく取り出すことができます。

包丁スタンドのメリット

複数の包丁をまとめて収められるうえ、サッと取り出しやすく、片付けもスムーズに行えるのが包丁スタンドの大きなメリットです。

1台あれば料理の作業効率も格段にアップ!また子どもの手が届かない位置に収納できるので、安全面にも優れています。

包丁スタンドの選び方

包丁スタンドの選び方

ここでは包丁スタンドを選ぶときにチェックすべき「置き場所」「サイズ」「素材」「衛生面」の4つのポイントを解説します。

包丁スタンドの置き場所

包丁スタンドには大きく分けて、調理スペースに置く「卓上タイプ」、壁や扉の内側に取り付ける「壁掛けタイプ」、カトラリーなどと一緒に収納する「引き出しタイプ」の3つがあります。キッチンの大きさや子どもの年齢、使い方などに合わせて、自分に合ったタイプを選びましょう。

収納したい包丁のサイズ

収納する包丁のサイズも必須チェックポイントのひとつ。事前のサイズを測らずに購入してしまうと、「包丁が差し込み口に入らなかった」という事態になりかねません。

包丁には三徳包丁や出刃包丁、牛刀、パン切りナイフなど多様な種類があり、それぞれ長さや幅も異なります。特に複数の包丁を持っている人は要注意です。

素材

包丁スタンドに用いられる素材は木製やステンレス、プラスチックなどが代表格です。木製は柔らかな風合いが楽しめ、プラスチックは価格がリーズナブル、ステンレスは安定性に優れているなど素材によって特徴はそれぞれ。好みや日々の使い方を想定しながら選びましょう。

衛生面

衛生面もこだわりたいポイントです。たとえば木製は通気性が良く、湿気がこもりにくいのが魅力。またステンレスやプラスチックは洗いやすいという一面があります。毎日の料理で使うアイテムだからこそ、素材は慎重に選びたいところです。

おすすめの包丁スタンド

おすすめの包丁スタンド

ここでも老舗刃物メーカー「貝印」のおすすめ包丁スタンドをピックアップしてご紹介。それぞれのポイントについても解説するので、選ぶ際にはぜひ参考にしてくださいね。

包丁スタンド(4本用)

包丁スタンド(4本用)

¥2,420 (税込)

包丁4本をすっきり収納できる平置きタイプの包丁スタンドです。 ゴム製クッション付きで包丁の刃を傷めません。

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KHS 木製ナイフブロック

KHS 木製ナイフブロック

¥5,500 (税込)

刃渡り220mmまでの包丁3本とキッチンはさみが収納できる木製ナイフブロックです。内部のプレートを分解して清掃できるので衛生的です。

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包丁&まな板スタンド

包丁&まな板スタンド

¥1,650 (税込)

包丁2本とまな板をすっきり収納。衛生的でお手入れ簡単です。

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まとめ

キャンプや釣り、バーベキューなどアウトドアシーンで活躍する「包丁ケース」や、毎日の料理の料理効率がアップする「包丁スタンド」。どちらも収納本数やサイズ、素材、使い勝手など特徴はそれぞれ。

今回ご紹介したおすすめアイテムを参考に、ぜひ自分に合ったアイテムを探してみてくださいね。

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