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おすすめレシピ集

貝印 - おすすめのレシピ

納豆のオープンオムレツ

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納豆菌で整腸作用&便秘改善。具材たっぷりの納豆入りきれい狙いのオムレツ。

材料

(1人分)303kcal

玉ねぎ 1/8個
パプリカ(赤) 1/8個
ベーコン 1枚
納豆(タレ付き) 1パック
オリーブオイル 小さじ1x2
1個

作り方

1. 玉ねぎ、パプリカは「ぎざぎざ 野菜ピーラー」で薄くスライスする。ベーコンは1㎝幅の短冊切りにする。
2. 納豆とタレをボウルに入れ、「納豆まぜまぜスプーン」でまぜ合わせる。
3. フライパン(18cmぐらい)にオリーブオイルを熱し、弱火でベーコンをいためる。玉ねぎ、パプリカを加えしんなりするまでいためる。
4. ③を②に加え「納豆まぜまぜスプーン」でよくまぜ合わせる
5. フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、薄焼き卵を作る。
6. 器に⑤をのせ、その上に④を盛りつける