製品情報関孫六 10000ST

「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、
スタンダードな万能包丁シリーズ。
継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、
煮沸消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。
刀身
「コンポジット技術」を使用。芯材は高硬度・高炭素の高級ステンレス刃物鋼を使用し、切れ味とその持続性を実現しています。
刀付け
長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。
ハンドル
衛生的な「オールステンレスハンドル」。ステンレス一体構造のため洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも使用できます。
10000ST 三徳包丁
10000ST 三徳包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AB5290
10000ST 小三徳包丁
10000ST 小三徳包丁
刃渡り
:145mm
品番
:AB5291
10000ST 牛刀
10000ST 牛刀
刃渡り
:180mm
品番
:AB5292
10000ST 牛刀
10000ST 牛刀
刃渡り
:210mm
品番
:AB5293
10000ST ペティーナイフ
10000ST ペティーナイフ
刃渡り
:120mm
品番
:AB5296
10000ST ペティーナイフ
10000ST ペティーナイフ
刃渡り
:150mm
品番
:AB5295
10000ST 菜切り包丁
10000ST 菜切り包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AB5294
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