製品情報関孫六 2000ST

「モリブデンバナジウムステンレス鋼」を使用した、食器洗浄機対応シリーズ。刃先に特殊加工を施し、サビに強いステンレスの特性を活かした包丁です。
刃体
「モリブデンバナジウムステンレス鋼」を使用。また、刃先に特殊加工を施すことで鋭い切れ味の持続を実現しました。
刃付け
「特殊スキ加工」を使用。食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることができ、軽い力でスパッと切れます。
柄(ハンドル)
衛生面に配慮し、ハンドルには抗菌効果のある「竹のパウダー」を配合した「バンブレックスハンドル」を使用しています。
2000ST 三徳包丁
2000ST 三徳包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AB5250
2000ST 小三徳包丁
2000ST 小三徳包丁
刃渡り
:145mm
品番
:AB5249
2000ST 三徳包丁 穴明き
2000ST 三徳包丁 穴明き
刃渡り
:165mm
品番
:AB5251
2000ST 三徳軽刃包丁
2000ST 三徳軽刃包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AB5252
2000ST 牛刀
2000ST 牛刀
刃渡り
:180mm
品番
:AB5253
2000ST ペティナイフ
2000ST ペティナイフ
刃渡り
:120mm
品番
:AB5256
2000ST ペティナイフ片刃
2000ST ペティナイフ片刃
刃渡り
:150mm
品番
:AB5257
2000ST パン切り包丁
2000ST パン切り包丁
刃渡り
:210mm
品番
:AB5258
2000ST 冷凍ナイフ
2000ST 冷凍ナイフ
刃渡り
:210mm
品番
:AB5259
2000ST 菜切り包丁
2000ST 菜切り包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AB5262
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