2019/04/05～04/25

季節の山菜が香る和食で
春の訪れを感じてみませんか

kitchen stage menu

キッチンステージメニュー
お一人様  3,240円（税込）
  • 前半 ： 4 /5（金） — 4 /14（日）
  • ［ 前菜二種盛り ］ 　　　　　　　　　白魚の玉地蒸し　銀餡　桜花添え
    筍、独活、イカの木の芽味噌和え　五色あられ
  • ［ 主菜 ］牛肉の変わり揚げ　
    　　　　山菜餡掛け　みどりのラー油
  • ［ 御飯 ］桜海老と牛蒡　菜の花のご飯
  • ［ 汁物 ］揚げじゃがと若布の赤出汁
  • 後半 ： 4 /15（月） — 4/25（木）
  • ［ 前菜二種盛り ］ 　　　　　　　　　牛スジの玉地蒸し　銀餡　空豆添え
    いくら　うるい　ツナの浸し
  • ［ 主菜 ］マスのフォアグラ包み　桜の葉蒸し　
    山菜餡掛け みどりのラー油
  • ［ 御飯 ］桜海老と牛蒡　菜の花のご飯
  • ［ 汁物 ］揚げじゃがと若布の赤出汁

今回のお店

鈴なり

鈴なり

東京都新宿区荒木町7番地 清和荘1 階
TEL : 03-3350-1178 　

今回のシェフ


店主 村田明彦氏

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kitchen stage

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館地下 1F
明治通り側エレベーター前
お問い合わせ：03-3352-1111 / 営業時間：10:30～20:00(LO.19:00)