2019/10/04～10/24

ENGINE
カラダに優しく、五感に愉しい！
中華とロゼのマリアージュ

kitchen stage menu

キッチンステージメニュー
お一人様  3,080円（税込）
  • 前半 ： 10/4（金） — 1 0/14（月・祝）
  • 前菜（2 種盛り合わせ）　+　主菜（3 種よりチョイス）　+　副菜
  • ［ 前菜 ］
    柿とくるみのナツメ和え
    鮭とトマトの酸辣湯
  • ［ 副菜 ］
    五種のきのこと銀杏の塩春巻き　
  • ［ 主菜 ］　
    担担麺
  • ［ 主菜 ］　
    スペアリブ　
    黒酢ソース　
    穂紫蘇のポテトサラダ添え
  • 前半 ： 10/4（金） — 1 0/14（月・祝）
  • 後半 ： 10/15（火） — 10/2 4（木）
  • 前菜（2 種盛り合わせ）　+　主菜（3 種よりチョイス）　+　副菜
  • 前菜（2 種盛り合わせ）　+　主菜（3 種よりチョイス）　+　副菜
  • ［主菜 ］　
    鴨のチャーシュー丼
  • ［ 前菜 ］
    無花果のフリット　無花果腐乳ソース
    〆鯖　南瓜花椒添え
  • ［ 副菜 ］
    五種のきのこと安納芋の春巻き　オイスターソース味　
  • ［ 主菜 ］　
    担担麺
  • 後半 ： 10/15（火） — 10/2 4（木）
  • 前菜（2 種盛り合わせ）　+　主菜（3 種よりチョイス）　+　副菜
  • ［ 主菜 ］　
    スペアリブ　
    黒酢ソース　
    穂紫蘇のポテトサラダ添え
  • ［ 主菜 ］　
    鴨のチャーシュー丼

今回のお店

ENGINE

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東京都新宿区神楽坂5-43-2
ROJI 神楽坂１F　
TEL : 0 3 - 6 2 6 5 - 0 3 3 6

今回のシェフ


松下和昌シェフ

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kitchen stage

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館地下 1F
明治通り側エレベーター前
お問い合わせ：03-3352-1111 / 営業時間：10:30～20:00(LO.19:00)