プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
人に教えたくなるフワッフワのオムレツ。
とろーりチーズとの相性抜群です。
282kcal(1人分)
全卵 | 2個 |
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ハム | 1枚 |
トマトスライス | 1枚 |
とろけるチーズ | 1枚 |
塩 | 少々 |
バター | 5g |
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卵に塩少々をし、ブレンディア(ウィスク)で軽く泡立てる。 | ![]() |
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卵焼き器を温めてバターを溶かし、卵を全量流しいれ、全体が半熟状になるまで、専用のスクレッパーで軽く混ぜながら火を加える。 | |
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半熟状になったら火から下ろし、ハム・トマトスライス・とろけるチーズを重ねてのせ、専用のスクレッパーで半分に折る。 | ![]() |
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一度裏返して、しっかり火を加える。 |
料理研究家脇雅世さん監修のo.e.c.シリーズ。IHに最適な卵焼き器です。IHに適したステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れた卵焼き器を実現しました。底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。耐熱性のハンドルなので、卵焼き器をそのままオーブンに入れて加熱できます。持ちやすく短いハンドルのおかげで、卵焼き器の重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。スクレッパーは、卵焼き器にぴったりと合ったサイズで、卵を返すのも簡単です。※IH/ガスコンロ/オーブン/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジェントヒータ対応※フッ素フライパン・鍋保証サービスのお申込みフォームよりお申込みいただくと、フッ素保証サービスが受けられます。(※有料)◆o.e.c. 卵焼き器用カバーは こちら