製品情報関孫六 桃山

研ぎやすく鋭い切れ味の「ハガネ三層鋼」で、
刃体バランスと堅牢性に優れた本通しシリーズ。
刃体
芯材に鋭い切れ味の特殊炭素鋼を用い、側金にはさびに強いステンレスを使用した、日常使いしやすいハガネ三層鋼。
刃付け
こだわりの本格刃付けとスキ加工により、鋭い切れ味と砥ぎやすさを実現。
柄(ハンドル)
天然木の風合いを活かして水に強い加工を施したフィット感のある積層強化木のハンドル。
桃山 三徳包丁
桃山 三徳包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AE5146
桃山 小三徳包丁
桃山 小三徳包丁
刃渡り
:145mm
品番
:AE5147
桃山 牛刀
桃山 牛刀
刃渡り
:180mm
品番
:AE5148
桃山 牛刀
桃山 牛刀
刃渡り
:210mm
品番
:AE5149
桃山 ペティナイフ
桃山 ペティナイフ
刃渡り
:120mm
品番
:AE5150
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