日本の都市の中でも
独自の発展を遂げてきた名古屋を、
KAI FACT magazineは訪れた。
愛知県の製造品出荷額は東京や大阪より高く、名古屋港の貿易黒字額は20年近く連続で日本一。
まさに日本の製造業を長く支えてきた工業地帯である、中部エリアの中心地・名古屋。
今では世界中に工場や支店を構える貝印グループ。
その中で一番目に設立された営業拠点が...
「味噌煮込み」「あんかけ」「ひつまぶし」……と
個性豊かな食文化が楽しめるまち、それが名古屋。