レシピ
2024年1月
フランス料理
【配送日程】
1月13日（土）、 1月20日(土)、 1月24日(水)、 1月27日(土)、 1月31日(水)
青森・秋田・和歌山県は午後配送、北海道・中国・四国・九州・沖縄地方は
ご配送日程の翌日お届けとなります。
- 1月13日（土）お届け分〆切は1月8日(月/祝) 24:00(1/9 0:00)まで
- 1月20日(土)お届け分〆切は1月14日(日) 24:00(1/15 0:00)まで
- 1月24日(水)お届け分〆切は1月18日(木) 24:00(1/19 0:00)まで
- 1月27日(土)お届け分〆切は1月21日(日) 24:00(1/22 0:00)まで
- 1月31日(水)お届け分〆切は1月25日(木) 24:00(11/26 0:00)まで
料理の説明
メインディッシュは鱈とジャガイモを牛乳で煮込んだ滑らかな口当たりのブランダードに、上からトマト、ナス、ズッキーニを美しく並べ焼き上げるオーブン料理。サイドディッシュはしっとり焼き上げた鶏胸肉をじっくりローストしたパプリカと一緒に手軽に作れる特製ソースでお召し上がりいただきます。バターを一切使用せず、野菜をたっぷり使った、ジョエル・ロブション流美しくヘルシーなフレンチをおたのしみください。
ポイント
【料理上手になるための今回の目標】
ジョエル・ロブションシェフが伝授するバターを使わないヘルシーフレンチ
【抑えるべき３つのポイント】
①バターを使わず美味しいフレンチを作るには
②ジョエル・ロブション流、美しいドレッサージュ（盛り付け）のコツ
③素材に適した塩のタイミング
受講料
受講料 8,800円（税込）/2人分
(12月同時申込で送料1か月分無料！)
1月レッスンは２周年記念20％OFFクーポン発行中
【クーポンコード：ch24j】
クーポン有効期限:2023年11月20日～2024年1月末日
20%OFFクーポンは1月レッスンのみ対象となります(12月レッスンは対象外)。
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ご購入ください。
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キャンセル・返品・
交換はお受けできませんのでご注意ください。
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