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ミールキット付きオンライン料理教室

~自宅にいながら、
人気のシェフの本格レッスン~

人気の実力派シェフから、好きな時間に好きな場所から学べる
ミールキット付きオンライン料理教室

プロの技術は家庭で活かせるものがたくさんある。
毎月、食のプロフェッショナルが一過性ではなく、
今後の料理に活かせる技術をお届けします。
レッスン動画は好きな時間・好きな場所から受講できるので、
生活スタイルに合わせた受講が可能。
ミールキット付きなので手に入りにくい食材や面倒な買い物、
使いきれず無駄にしがちな調味料の心配もいらず気軽に料理がたのしめます。

実力派シェフが
先生に

動画

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自宅にお届け

一部除外あり

Chefon(シェフォン)へ
ようこそ

たのしむための『食』にスイッチ

日々のおうちごはんに満足?
おうちでレストランの味も再現できたら
もっと世界が広がるかも。
自分時間や家族との時間が見直されるいまこそ、
生活になくてはならない『食』をもっとたのしく、
豊かなものに。
食を通じて新たな喜びをぜひご体験ください。
それがわたしたちの願いです。

Chefonが発信する『料理の世界』

毎月『料理上手になるための目標』と
『抑えるべき3つのポイント』をシェフが伝授。
目的とゴールが明確になると理解度がアップ。
少しずつ料理の腕が上がると料理がもっと好きになり
喜ばれるともっともっと作りたくなる。
料理はいろんなワクワクのはじまりです。

Chefonが発信する『料理の世界』を
どうぞおたのしみください。

ようこそ Chefonへ

レシピ

2022年5月

イタリアン

ダイジェスト編を見る

【配送日程】

5月21日(土)、 5月28日(土)

北東北・中国・四国地方は午後配送、北海道・九州・沖縄地方は
翌日曜のご配送となります。

  • 5月21日(土)ご配送分〆切は5月15日(日) 24:00(5/16 0:00)まで
  • 5月28日(土)ご配送分〆切は5月22日(日) 24:00(5/23 0:00)まで

メインディッシュ

鶏もも肉の粒マスタードクリーム煮

サイドディッシュ

ペペロナータとリコッタチーズ

料理の説明

5月は鈴木シェフがよく作る週末料理をご紹介します。メインディッシュはエストラゴン(ハーブ)が効いた爽やかなチキンのクリーム煮。春らしい軽い仕上がりのクリーム煮です。サイドディッシュはイタリアのパプリカを使った定番料理「ペペロナータ」。パプリカ、玉ねぎ、トマトを使った煮込み料理のこと。バルサミコ酢の心地よい酸味とリコッタチーズのリッチなコク、いずばじ(バジル)の爽やかな香りが5月にぴったりの料理です。

レッスン価格(食材付き)

8,800円(税込)/ 2人分

講師のご紹介

講師

「ピアットスズキ」

鈴木 弥平 シェフ

Yahei Suzuki

19歳でイタリア料理店『ラ・パタータ』でイタリア料理の道へ。平田勝シェフに師事し、平田氏独立に際して『クチーナ・ヒラタ』へ。イタリア各地で修行を重ね、帰国後『ヴィノヒラタ』のシェフに就任。2002年『ピアットスズキ』を開業し、伝統的なイタリア料理を基本としながらも、旬の素材の持ち味を活かした料理を提唱。2007年「ミシュランガイド東京」版発刊以来、一つ星を14年間獲得。2019年よりゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)獲得。2019年イタリアで行われたパネットーネコンテスト「Miglior Panettone al Mondo 2019」では金賞、その他4つのコンテストでも数々の賞を受賞。テレビや雑誌でも活躍中。

アーカイブ

イタリアン

4月

メインディッシュ

豚フィレ肉の生ハム巻き マルサラソース

サイドディッシュ

春野菜のスパゲッティ

講師

鈴木 弥平 シェフ

Yahei Suzuki

日本料理

3月

メインディッシュ

和牛の塩麹煮

サイドディッシュ

トマトとチーズの茶碗蒸し

ベビー帆立炊き込みごはん

講師

村田 明彦 シェフ

Akihiko Murata

ご利用までの流れ

ご注文から調理まで簡単4ステップ

01

KAIストアにて
購入

02

メール内のURL
から動画を視聴

03

食材を受け取る

04

作り方を見ながら
料理をつくる

お知らせ

2022.4.28

New
5月レッスン受付開始いたしました。

2022.4.7

4月レッスン受付開始いたしました。

2022.3.15

日本テレビ『news every.』にてChefonが紹介されました。

2022.2.24

3月レッスン受付開始いたしました

2022.1.27

2月レッスン受付開始いたしました

Chefon商品のご注文に関する
ご利用ガイド

必ずご一読いただきご同意の上、
商品をお申込みください

Chefon商品のご注文に関する
ご利用案内

(KAIストアご利用ガイド対象外項目)

1. 注文

電話での注文は承っておりません。
サイト内(=カート)よりご注文ください。

2. お支払い方法

クレジット決済、Amazon Payのみのお取り扱いとなります。

3. ラッピング

ラッピング包装はおこなっておりません。

4. 宅配便

  1. (1)ヤマト運輸株式会社よりクール便(=冷蔵)でのご配送となります。
  2. (2)他の商品とは発送場所が異なるため、貝印製品との同梱はいたしかねます。
  3. (3)ご注文金額にかかわらず送料は全国一律1,000円(税込)となります。
  4. (4)北東北・中国・四国は午後着となります。北海道・九州・沖縄は配送予定日の翌日着となります。

5. 受け取り

  1. (1)コンビニ受け取りはご利用いただけません。
  2. (2)クール便のため宅配ボックスはご使用いただけません。

6. 配送日変更・キャンセル・返品

  1. (1)商品の性質上、お客さまのご都合による返品・交換はお受けできません。
    ご注文確定後のキャンセルは、システム及び配送の関係上、ご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
  2. (2)万全の注意を払っておりますが、万が一、誤配送が発生した場合には返金または交換(=当月配送日程より選択)をお受けいたします。

7. 配送遅延・誤配送

商品発送のお知らせメールをご確認いただき、記載の伝票番号をもとにヤマト運輸の配送追跡をご確認ください。
弊社側の何らかの手違いによりご配送ができなかった場合は全額ご返金させていただきますのでchefon@kai-group.comへメールを送信ください。
誠に恐れ入りますが翌月曜日(祝日の場合は翌火曜日以降)に順次、ご返信ならびにご対応をさせていただきます。
またご希望の場合で配送手配が可能な場合は改めまして当月内の別配送日にご配送させていただきます。
同じくメールのご返信ならびにご対応は翌月曜日(祝日の場合は翌火曜日以降)となります。
弊社からの発送は前日(または前々日)金曜日となります。
配送準備完了メールを送信させていただきます。その旨のメールが届いているかをご確認ください。
届いていない場合は誤配送等の可能性がございますのでchefon@kai-group.comへご連絡ください。
以上をご了承の上、お申込みください。

8. 明細書

納品書の同梱は行っておりません。ご注文明細は、当店からお送りするメールでのご確認をお願い申し上げます。

9. 領収書

領収証がご必要な方は
chefon@kai-group.comにご連絡ください。別途ご郵送させていただきます。

領収書の宛名は注文者名、郵送先はご注文者のご住所宛のみとさせていただきます。

10. 動画配信

動画は指定のURLよりご視聴いただきます。
インターネットをご利用いただける環境であるかをご確認の上、ご購入ください。

11. 食材

  1. (1)配送の都合上、変色などを起こしている場合がございます。その際は取り除いてご使用ください。
    また料理に使えないような著しい傷みがあった場合は、画像を添付の上メールにてご連絡ください。
    翌月曜日(祝日の場合翌火曜日以降)に確認が取れ次第、順次ご対応させていただきます。
  2. (2)仕入れにより食材を変更させていただく場合がございます。
  3. (3)野菜はすべて洗ってご使用ください。
  4. (4)食材はお受け取り後、速やかに冷蔵庫へ保管の上、消費期限内にご使用ください。
  5. (5)品質、安全保持の関係上、小分けにできない食材はご自宅でご用意いただく場合がございます。
  6. (6)塩、こしょう、砂糖、オイル系など基本調味料はご自宅でご用意ください。
  7. (7) 食品アレルギーをお持ちの方は必ず食材をご確認の上、ご購入ください。
    尚、食材に該当食材がない場合も作業場内にて「特定原材料(7品目)」及び「特定原材料に準ずるもの(20品目)」として指定されている食品についても取り扱っているため、ご注意いただき、お客様のご判断にてご購入をお願いいたします。
    (誠に恐れ入りますが個別のご対応は致しかねます。)

(5),(6),(7)につきましては該当月の食材リストに詳細を記載しておりますのでご確認いただき、ご理解いただきました上でご購入をお願いいたします。

12. 問い合わせ

Chefon商品及びサービスに関する問い合わせは以下メールアドレスより承ります。
KAIストア内、カスタマーサポート等の電話では対応しておりませんのでご注意ください。
chefon@kai-group.com 平日10時~15時(土・日・祝日を除く)

13. Chefon利用ガイド項目以外の販売商品に関するご利用ガイド

そのほかのご利用に関する詳細はこちら
https://www.kai-group.com/store/guide