石鍋茄子飯(シィグォチェズゥハン)夏茄子のスパイシー煮込み石焼ビビンバ仕立て
szechwan restaurant 陳 渋谷店
井上和豊さん
フォアグラのジェラート イチゴのバルサミコ酢マリネ添え
IL TEATRINO DA SALONE / CHEF
山口智也さん
ジャガイモのニョッキ グリーンピースのチーズクリームソース
IL TEATRINO DA SALONE / CHEF
山口智也さん
彩り野菜のインサラータ グレープフルーツドレッシング
IL TEATRINO DA SALONE / CHEF
山口智也さん
えびとマッシュルームのアヒージョ
料理研究家
脇雅世さん
フランクフルトとキャベツの蒸し煮
料理研究家
脇雅世さん