KAI FACT magazine
HISTORY OF KAI vol.1
FACT  No.02


贝印诞生于刀具锻造之城。

贝印诞生于刀具之城——岐阜县关市。为什么在刀具领域具有世界级水平的大公司要把总部设立在岐阜县这一座小城中呢?其实这与我们在教科书中学到的“废刀令”有关。
关市具有品质优良的土壤和松炭,还有自山间蜿蜒流出的泉水,自古以来便是刀匠聚集之地。可是在1879年,明治政府贯彻四民平等的方针,取消了武士带刀的特权。刀匠们受此影响,为了生存而将锻造武士刀的技艺用在了生活刀具上面。
据当时的历史资料记载,贝印的创始人远藤齐治朗的哥哥在当时已开始经营了一家折刀工厂。弟弟齐治朗为了帮助家里,小学毕业后就立刻去了哥哥的工厂工作。经过8年的学习也算小有成就,并成立了家庭,在1908年他20岁的时候开始经营小型工厂。
可是,独立支撑工厂却并不是一件简单的事情。员工只有2,3人。接受的订单也都是别人转包给他或是二次转包的。工作环境也艰苦异常,在昏暗的油灯下工作,每天只能睡3~4个小时。日复一日地这样辛苦工作,妻子也不禁为他担心。由于当时的折刀需要全程手工制作,是重体力的劳动,时间久了手部形状都会发生变化。可齐治朗没有因为严酷的环境而退缩,依然全力以赴,诚心诚意地制造刀具。齐治朗的快乐就是在交货后用赚来的钱,为母亲买回去一些礼物。
不久,第一次世界大战爆发了,由于战争需要,刀具的销量爆炸式增长,而1918年停战后,销量重新反弹回萧条状态。然而,那时的齐治朗没有止步于金钱,而是努力提高刀具的质量和产量,以制造出更为优良的刀具。那时他甚至将妻子的私房钱都借来买新机器,并反复研究。他的雄心壮志和对刀具的执着不曾动摇,终于,他有了自己的知名度。在当时制作出了折刀史上赫赫有名的“510号”折刀。纯黑的朴素刀身,引得其他同行争相模仿。
即使被评为业界第一,齐治朗也没满足于现状,他的创新尝试简直令人惊叹。日俄战争后发售刻印有乃木大将肖像画的刀具,1923年关东大地震后发售复兴纪念的刀具,这在当时绝对是创新的想法。此外,现在还在发售的传奇刀匠<关孙六>品牌刀具,也是出自当时齐治朗的创意。
随着近代化的推进,明治政府颁布了废刀令,日本的武士阶层已不复存在。可是齐治朗却用他对刀具呕心沥血的执着,以及为之无怨无悔奉献一生的信念,将那种珍贵的武士魂郑重地继承了下来。

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