KAI FACT magazine
10 Recommended
FACT  No.07

FACT编辑部精选
香港10家店铺

说起香港便让人联想到那些超好吃的美食街!深受当地居民和外地游客喜爱的老字号美食店,
除了可以品尝到美味到让胃和身心都暖暖的,物美价廉的多彩魅力美食外,
东西方食文化融合的先进国际都市才有的美食景点也遍布全城。尽享美食的HiGH &LOW。
  • 看上去像乒乓球馆的隐秘酒吧
    品味绝佳口感的稀有金汤力鸡尾酒。
    曾在王家卫的电影中出现过,在充满浪漫主义怀旧气息的店内,使用110种世界顶级杜松子酒的金汤力鸡尾酒,尽享这非一般的时光。
    129 Second Street, Sai Ying Pun, Hong Kong
    Paris
    852-9158-1584
    http://pingpong129.com/
  • 采用中药食材的汤底熬制
    一整天的牛腩面人气店。
    采用根据季节变换中药食材配方的特制汤底,煮制出软嫩酥烂的牛腩美味堪称一绝。老板亲自调配的冰奶茶也非常受欢迎。
    21 Gough Street, Central, Hong Kong
  • 大胆使用当地产海鲜
    备受美食家好评的餐厅。
    香港曾经是渔村,大厨采用在当地鱼市采购的新鲜食材烹制的创意料理。生蟹饭、海胆饭等,好吃到令人浑然忘我的美味,得到相当高的评价。
    100 Third Street, Sai Ying Pun, Hong Kong
    852-2361-2966
    http://www.fishschool.hk/
  • 外皮鲜香酥脆、肉质鲜嫩多汁!
    别具风味的烤鹅。
    因烤鹅而闻名的老字号,其孙子因家庭纠纷而独立创业经营的一家小店,被称为正宗味道的继承者,是从早到晚排队不间断的人气店。软嫩美味的烤猪肉也堪称绝品。
    G/F, Po Wah Commercial Centre, 226 Hennessy Road, Wan Chai
    852-2520-1110
    http://www.krg.com.hk/!en/
  • 在传统风味的基础上加入创新的食材
    制作出充满新意的创意点心。
    位于昔日工业区观塘的名厨经营的广东料理店。在活力满满的午餐时间,不妨试着品尝一下芒果炸虾卷等新颖的点心吧。
    2/F, Yen Sheng Centre, 64 Hoi Yuen Road, Kwun Tong, Hong Kong
    852-2955-0668
    http://www.dragonkinggroup.com/en/
  • 寻找口感爽滑的细面下隐藏的
    鲜香可口的云吞。
    盛装在小碗中的香港特产鲜虾云吞面。传承自1960年代创业以来的秘传鲜虾云吞和细面,美味到想喝光光的汤头配上葱末堪称绝品。
    77 Wellington Street, Central, Hong Kong
    852-2854-3810
  • 宛如时光静止的茶餐厅
    松脆、暄软的自制面包
    宁静温馨的氛围中透着些许可爱的风格,创业60年的港式茶餐厅。还有与日本蜜瓜包非常相似的菠萝包,口感松软柔和。
    41 Spring Garden Lane, Wan Chai, Hong Kong
    852-2572-0526
  • 在古老而温馨的港式茶餐厅,
    尽享治愈身心的晚餐时间。
    源自1952年创业的屋台,是老字号茶餐厅的港澳客轮码头分店。推荐特制奶茶和香喷喷的咖央西多士。蛋挞也很有名哦。
    Shop 304D, 3/F, Shun Tak Centre, 168-200 Connaugh Road Central, Sheung Wan, Hong Kong
    852-2517-7268
  • 从黎明前便开始精心熬制的
    营养粥,令人元气满满。
    在香港说起人气早餐,非粘稠绵滑的各种粥莫属。可以品尝到使用生姜、牛肉与大米一起熬制的绵滑可口的牛肉粥,是当地人络绎不绝的名店。皮蛋粥也是推荐美味哦。
    144 Queen’s Road Central, Central, Hong Kong
    852-2543-3881
  • 尽享当地特有的
    自家制“烧味”
    在白米饭上盖上猪肉、烧鹅、烧鸭等烤肉的烧味饭,深受急性子且热爱美食的香港人喜爱。配上油炒得颜色翠绿的蔬菜,打造出完美的味道以及均衡的营养。
    G/F, 37 Cameron Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
    852-2366-3533

香港 | 报道一览

  • 分享这篇报道
  • twitter
  • facebook
  • printerest