包丁のお手入れについて
ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分をよくふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。
包丁の研ぎ直しについて
どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。
完熟トマトが潰れてきれいに切れない時、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。
貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス(有料)をご提供しています。
万能包丁とも言える三徳包丁は、キッチンでのほぼすべての調理に使用される多目的ナイフです。
その名前は「3つの美徳」を意味しており、野菜、肉類、果物の3つの食材との相性が良いとも言われています。
標準的なシェフズナイフよりわずかに短い三徳は、狭いキッチンでも扱いやすく重宝します。
包丁の腹の部分がカーブしているので、刃先を手で押さえたみじん切りなどがしやすくなっています。
材質 | 刃体:ステンレス複合材 (刃材:特殊ステンレス刃物鋼) (合わせ材:特殊ステンレス刃物鋼) (刃付け形状:両刃付け) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木 |
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サイズ詳細 | 427×80×28 重量:389g |
生産国 | 日本 |
ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分をよくふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。
どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。
完熟トマトが潰れてきれいに切れない時、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。
貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス(有料)をご提供しています。