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【製菓用品】
「使い方がよくわからない」を解消!
レシピ付きセルクルセット(3サイズ組み)を発売

2012年10月25日
貝印株式会社

No.2012102527

    貝印株式会社では、アレンジの幅が広い3サイズのセルクルをセットにした「便利なセルクルホール型セット」を、10月29日(弊社出荷開始日)から量販店、ホームセンター、専門店などを通じて全国で発売します。


商品名/価格
便利なセルクルホール型セット    1,500円(税込1,575円)

   パンや焼き菓子を作ったり、押し寿司ケーキの型にしたりと、あると便利なセルクル。しかし、さまざまな直径や高さの商品があるため、どのような料理にどのサイズを使えばよいか悩んだり、通常の焼き型と違い底がないという点で使い方に戸惑い、上手に使いこなせない方も多いようです。
   今回発売する商品は、直径6cm、12cm、18cm(いずれも高さは4.5cm)の扱いやすく利用頻度が高い3サイズのセルクル各1個と、レシピをセットにしたものです。小菓子から定番ケーキ、パーティレシピまで幅広くお使いいただけます。

【適したレシピ例】この3サイズで数々の料理が楽しめます。
・    6cm /スコーン、パンなど
・    12cm/流行のケークサレ、各種ケーキ
・    18cm/料理レシピサイトなどでも定番のキッシュなど

今回の商品のレシピは、食育料理研究家 藤野真紀子さんの元アシスタントである、料理研究家の大西昌子さんが作成。シンプルな手順ながら、おいしく美しいケーキを作ることができるレシピです。

【レシピ作成者プロフィール】 大西晶子さん
   2001年ル・コルドン・ブルー日本校にて料理・菓子を学び、ル・グラン・ディプロムを取得。2002年~2008年まで食育料理研究家 藤野真紀子さんに師事。アシスタントとして料理本菓子制作、製菓道具商品開発に携わるとともに教室での洋菓子基礎クラス、応用クラスの講師を任される。2007年自身のお菓子教室atelier A'Sweets(アトリエ・ア・スウィーツ)をスタート。わかりやすく丁寧なレッスンが人気。
http://www7b.biglobe.ne.jp/~asweets/

■ 本件に関するお問い合わせ先

【報道関係の方】
貝印株式会社 経営企画室
〒101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-5
TEL 03-3862-6414

【一般の方】
貝印株式会社 お客様相談室
TEL 0120-016-410 (9:00~17:00 ※土・日・祝日を除く)
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