グローバル刃物メーカーの貝印株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰)は、国内家庭用包丁シェアNo.1ブランド※1「関孫六」より、2025年度グッドデザイン賞を受賞した「関孫六 オールステンレス おろし器極目立て(受け皿付き)」をはじめとするオールステンレス仕様の上位モデルの調理小物シリーズ3種を、2026年2月24日(火)より、貝印公式オンラインストアをはじめ、全国の専門店、ホームセンターなど※2にて発売いたします。

【商品動画はこちら】

• おろし器 極目立て/薬味おろし 極目立て：
  https://youtu.be/fDoj504Y3eo?si=1ZJMak21kX535K5f
• スライサー&千切り 極刃：
  https://youtu.be/qlJnei1-DLs?si=iMGd0T_8BTuoE6hN

全国の20代から50代の男女を対象におろし器やスライサー、千切り器に求める条件の調査を行ったところ※3、安全性や機能性はもちろん、お手入れのしやすさを重視する声が大きいことが分かりました。

今回新しく発売した「関孫六 オールステンレス おろし器 極目立て(受け皿付き)」「関孫六 オールステンレス 薬味おろし 極目立て」は、目立ての形状と配置の工夫によって、おろしやすさと洗いやすさを両立させました。食材を軽い力でスムーズにおろせるだけでなく、使用後は水で洗い流すだけで食材を洗い落とすことができ、ストレスフリーでご使用できます。

同時に発売する「関孫六 オールステンレス スライサー&千切り 極刃」は、貝印No.1※4の切れ味を誇るスライサーと、鋭い切れ味のクランク刃でスピーディーに調理できる千切りをセットにした商品です。プレートは取り外して丸洗いできるためお手入れがしやすく、さらに刃部を隠して収納できる設計を採用するなど、安全性にも配慮しています。

また「関孫六 オールステンレス おろし器 極目立て(受け皿付き)」は、公益財団法人日本デザイン振興会主催の『2025年度グッドデザイン賞』を受賞いたしました。プレス成形による目立ては、水で洗い流すだけで食材が落ちるお手入れ性と、その配列の工夫により高い切削力を実現し、清潔性と堅牢性が高く永く使える点をご評価いただきました。

KSP-POS 2024年1ｰ12月より自社集計

店舗によって入荷日が前後いたします。

2021年貝印調べ 20～50代男女 n=718(おろし器)、530(スライサー、千切り器)

自社調べ

商品特長

■関孫六 オールステンレス おろし器
極目立て
価格：7,700円(税込)

■関孫六 オールステンレス 薬味おろし
極目立て
価格：3,850円(税込)

• 軽い力でおろせる独自の目立て。
  目立て形状と配置を工夫し、食材を軽い力でスムーズにおろせる設計。
• 食材が目詰まりしない新形状の目立て。流水だけで食材が綺麗に流れ落ちるため、ストレスフリー。
  

  

• そのまま食卓にも出せるデザイン。
• 滑り止めにも収納のカバーにもなるシリコーン製カバー。使用時は滑り止めとして本体を固定。
  使用後はシリコーン製カバーが本体を包み込み、刃部を保護。安全かつ快適に収納できる設計。
  

  

食材の保存容器ではありません。

■関孫六 オールステンレス
スライサー&千切り 極刃
価格：6,050円(税込)

• 【スライサー】
  新設計の刃と機構(特許取得)で食材をスッと捉え、驚くほどスムーズな薄切りが可能。軽い力で均一にスライスできる。
• 【千切り】
  鋭い切れ味で、往復でスピーディーに調理できるクランク刃。
• プレート切替式で清潔・簡単メンテナンス。
  マグネットで固定する構造により、プレートの着脱がスムーズで安心。お手入れも簡単で、いつでも清潔に使える。
• プレートをすっきり収納できる省スペース設計。
  2枚のプレートを本体にまとめて収納でき、キッチンまわりをスマートに保てる。スライサーの刃部を隠して収納できるので、安全。
• 指ガード付きで、食材を最後まで安心してスライス可能。

【貝印株式会社】

1908年、刃物の町として有名な岐阜県関市に創業。カミソリやツメキリなどの身だしなみを整えるツールやビューティーツール、包丁をはじめとする調理器具や製菓用品、医療用刃物など、生活に密着した刃物を中心に1万アイテムにもおよぶ商品を展開。商品の企画、開発から生産、販売、物流までの一連を行っているグローバル刃物メーカー。

本社：東京都千代田区岩本町3-9-5
代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰
https://www.kai-group.com/