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11月8日は「いい刃」の日!「鈴なり」店主 村田明彦さんによるセミナーを開催
2018年11月9日
貝印株式会社
11月8日は「いい刃」の日!
「鈴なり」店主 村田明彦さんによるセミナーを開催しました
「道具1つで実は簡単!見た目華やかな和風クリスマスレシピ」
総合刃物メーカーの貝印株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:遠藤 宏治)は、2018年に創業110周年の節目を迎えたことを記念して、「いい刃の日」である11月8日(木)に二子玉川 蔦屋家電に貝印初となるポップアップストア「KAIの家」をオープンしました。それを記念して8日の午後にはキッチンイベントを開催し、クリスマスシーズンに向けてミシュラン一つ星の和食店「鈴なり」店主の村田明彦さんより、「見た目華やかな和風クリスマスレシピ」をご紹介頂きました。
- 「鈴なり」店主 村田さんと貝印とのつながりとは?
貝印創業110周年について -
「四谷三丁目の荒木町という町で、和食『鈴なり』の店主を務めます村田と申します」とご登場いただき、自身のお店のご紹介と貝印とのつながりについてお話いただきました。
実は以前から貝印とのつながりがあり、伊勢丹新宿店で貝印が運営しているレストランKITCHEN STAGEでもメニューを考案したことがあるという村田さん。そのきっかけから今まで何気なく使っていたキッチンツールが貝印さんの商品だった、ということに気付くことが増え、「あれもこれも貝印さんで驚くことがよくあります!」とコメントいただきました。「キッチンツールもそうですが、カミソリなども貝印商品を使っています。」と、キッチン商品だけではなく、男性用美容ツールも実は愛用していることを明かしました。貝印110周年については、「本当に素晴らしい!歴史ある企業だからこそ生活のそばにあるんですよね」とお話しいただきました。
- クリスマス間近!レシピのテーマは「道具1つで実は簡単!見た目華やかな和風クリスマスレシピ」3品を考案いただきました
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ご紹介いただいたのは“鯛の細造り彩り野菜の和え物”、“牛肉漬焼き キンピラのせ”と”あまり野菜で彩り真丈椎茸鋳込み”の3品で、今回は“牛肉漬焼き キンピラのせ”と”あまり野菜で彩り真丈椎茸鋳込み”の2品を試食いただきました。
- 村田さんからのコメント
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仕込みが大変で時間がかかるイメージを持たれがちな和食ですが、誰でも簡単にできること、食材をあますことなく料理ができるので、アイテムを上手に使いこなして、是非楽しんでほしいです。包丁については値段ではなく、切れ味が良く自分にあうグリップかどうか、重さがどうかというところもポイントにして欲しいと伝えました。またクリスマスやバレンタインなども和風に是非チャレンジして欲しい!と締めくくりました。簡単で美味しく素敵なレシピをご紹介いただき、試食いただいた会場の皆様からは「本当に美味しい、自分でも作ってみたい!」などの声が多くあがっていました。
- 貝印ポップアップストア キッチンイベント 開催概要
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■名称 貝印ポップアップストア「KAIの家」 キッチンイベント ■日時 2018年11月8日(木) 14:00~15:00 ■会場 二子玉川 蔦屋家電 2F ダイニング
(東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット)■登壇者 「鈴なり」 店主 村田明彦さん ■内容 村田さんによる調理方法の説明、トークセッション
- 貝印創業110周年記念 ポップアップストア「KAIの家」概要
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■イベント名 KAIの家 ■日時 2018年11月8日(木)~11日(日) 10:00~18:00 ※8日のみ15:00~18:00 ■場所 二子玉川 蔦屋家電 2F ダイニング・2F E-room2
(東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット)
- ご来場者様向けイベント 開催概要
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11月10日(土)・11日(日)は、お客様向けイベント開催!
~料理研究家による、クリスマスにぴったりのワンプレートメニュー実演&試食会~※会場ではレシピの詳細もご紹介いたします。■開催場所 二子玉川 蔦屋家電 2F ダイニング
(東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット)■日時 2018年11月10日(土)・11日(日)
1日2回開催(1回目 13:00~13:30 2回目 15:30~16:00)■申込方法 先着順 ■参加費 無料
※当日10:00~受付を開始します
※ダイニング内での立ち見は可
【貝印株式会社】
1908年、刃物の町として有名な岐阜県関市に創業。現在、生活に密着した刃物を中心とするカミソリ、メンズグルーミング、ツメキリなどの身だしなみやビューティーケア、包丁をはじめとする調理・製菓、医療用など1万アイテムにもおよぶ商品を展開し、商品の企画開発から生産、販売、物流までの一連を行っている総合刃物メーカー。
本社:東京都千代田区岩本町3-9-5
代表取締役社長:遠藤宏治
公式HP:http://www.kai-group.com/
【二子玉川 蔦屋家電】
2015年5月、複合商業施設「二子玉川ライズ・ショッピングセンター」内にオープン。
BOOK&Cafeの空間で、コンシェルジュがライフスタイルを提案する新しいスタイルの家電店です。
住所 | 東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット |
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電話番号 | 03-5491-8550(代表) |
営業時間 | 家電 9:30~21:00(音楽、文具は9:30~22:30)、BOOK 9:30~22:30 |
定休日 | 1月1日 |
ホームページ | https://store.tsite.jp/futakotamagawa/ |
<本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先>
貝印 PR 事務局(㈱アンティル内) 担当:佐藤・川崎
TEL:03-6825-3020 FAX:03-6685-5266 MAIL:kai_pr@vectorinc.co.jp