貝印株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：遠藤 宏治）は、欧米を中心に世界中から人気を博している包丁ブランド「旬」の20周年を記念して、「Engetsu」シリーズを2020年8月26日（水）より全国の百貨店などで限定発売いたします。

貝印の包丁技術を結集した世界に誇れる包丁ブランド「旬」は、 2000年に欧米で発売を開始して以来、その機能性や美しさに対して世界中のお客様から好評をいただいてまいりました。
20周年記念モデルの「Engetsu」は、高硬度の鋼材を使用し、これまで培った旬ブランドの高い技術を結集した商品です。「旬」がこれからも人々の生活に寄り添い彩をもたらす存在でありたいという想いを「月」のモチーフに込め、唯一無二の印象的なデザインに仕上がっています。また、エリアごとに異なる加工技術を採用することによって、見た目の美しさだけでなく機能性も実現しました。
これからも貝印および「旬」ブランドは、関の刀剣作りから受け継いだ信念と長年培った高い刃物加工技術で、今後も日本や世界のご家庭での調理シーンをサポートできるキッチンアイテムを皆様にお届けできるよう努めてまいります。

「旬」について

2000年に欧米向けに発売を開始し、現在世界60カ国以上で展開している、総合刃物メーカー貝印の高級包丁ブランド「旬」。2020年6月には累計出荷本数が800万丁を超えました。
欧米を中心に、人気のシェフ・料理研究家から一般のお客様まで、幅広い層から厚い支持を受けて売り上げを伸ばし、「旬」ブランド商品の約9割が海外での売り上げとなっています。中でも、アメリカでは最も多く展開され、ナイフ業界で最高峰とされる”Knife of the Year”のキッチン用品部門”Kitchen Knife of the Year”を過去12回受賞しています。
元々、海外向けの商品として販売されていましたが、ご好評を受け、日本でも2009年から一部商品を販売しています。

製品情報

• 旬Shun Engetsu シェフズナイフ 200mm

  価格：60,000円(税抜)

  

• 旬Shun Engetsu 三徳ナイフ 180mm

  価格：60,000円(税抜)

  

商品特長