KAI オリジナルレシピ集

Finger Dish Amuse-さっぱりクリームにサーモンをトッピング

料理研究家
貴堂舞霧さん

Finger Dish Sweets-パンプキンペーストにパンプキンをトッピング

料理研究家
貴堂舞霧さん

焼き茄子といちじく黄身酢がけ

賛否両論
笠原 将弘さん

湘南ケークサレ（燻製シラスとひじきのケークサレ）

料理研究家
三谷 良子さん

卵焼き＆ 茶碗蒸し～ グリンピースの餡～

料理家・寿司職人
野本やすゆきさん

キッシュロレーヌ

料理研究家
中村奈津子先生

CALDO DE GALLINA 〜鶏のペルー風スープ〜

料理人
太田 哲雄さん

きのこの茶碗蒸し 梅干し入り

料理家・国際中医薬膳師
井澤由美子さん

PAPA A LA HUANCAINA ～ゆでじゃがいも 唐辛子とフレッシュチーズのソースかけ～

料理人
太田 哲雄さん

ビーガンたまごサンド

料理研究家
Marc Matsumotoさん

バゲットのファルシ

料理研究家
尾田衣子さん

キノコとバジルのチーズ焼き

料理研究家
尾田衣子さん