やさしい切りかた辞典

#09

たまねぎ

切りかた説明

  1. 皮がついたまま、上部を軽く切って土を落としておき、縦に半分に切ります。
  2. 茶色い皮をむきます。上部に茶色い部分が残っていたら、その部分だけを切り落とします。
  3. ヘタは左右からV字に切り目を入れて取り除きます。

ワンポイントアドバイス

新聞紙もしくはキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れ、野菜室で保存すると長持ちします。

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